Салат с копченым кальмаром – 3 простых и очень вкусных рецепта - «Рецепты»

Закуски из морепродуктов часто появляются на нашем столе. Но можно удивить гостей и домашних, приготовив салат с копченым кальмаром. Пикантное блюдо подарит незабываемый аромат. Я представлю только 3 варианта, а вы можете уже пофантазировать, создавая свои шедевры.

Простой салат с копченым кальмаром

• Время приготовления: 25 минут.


• Количество порций: 4.


• Калорийность: 230.34 ккал.

Продуктовый набор для салата:

• яйца – 4 шт.;


• кальмары копченые – 200 г;


• сыр – 50 г;


• оливки – 10 шт.;


• консервированная кукуруза – 1 банка;


• майонез.

Пошаговое приготовление:

1. Выкладывать закуску необходимо слоями, смазывая каждый заправкой.


2. Первыми измельчить на терке отварные яйца.


3. Нарезать очень тоненькой соломкой копченого кальмара.


4. Открыть банку с кукурузой, аккуратно слить весь сок и полностью покрыть моллюска.


5. Сделать последнюю майонезную сеточку и присыпать тертым мелко сыром.

Половинки оливок без косточек и свежая зелень послужат украшением для кальмарового салата.

С огурцом и яйцом

• Время приготовления: 35 минут.


• Количество порций: 3.


• Калорийность: 171.4 ккал.

Состав закуски:

• копченый моллюск – 150 г;


• свежий огурец –1 шт.;


• картофель – 2 клубня среднего размера;


• яйца – 3 шт.;


• майонез по вкусу;


• перо зеленого лука.

Рецептура приготовления:

1. Картофель и яйца отварить до готовности в разной посуде. Остудить и почистить.


2. Придать им вместе с копченым кальмаром и огурцом форму кубиков. Размер выбирает сама хозяйка, ориентируясь на предпочтения семьи.


3. Добавить нарубленный зеленый лук.


4. Смешать с майонезом, не забыв посолить и поперчить.

Выложить горкой на большою блюдо и звать всех на перекус.

Вкусный рецепт блюда с креветками

• Время приготовления: 20 минут.


• Количество порций: 2.


• Калорийность: 158.8 ккал.

Набор продуктов:

• яйцо – 2 шт.;


• моллюск – 1 копченая тушка;


• красный лук – ½ головки;


• сладкий болгарский перец – ½ шт.;


• креветки – 8 мелких шт.;


• оливковое масло – 1 ст. л.;


• горчица – ½ ч. л.

Пошаговое приготовление:

1. Очищенную луковицу нашинковать почти прозрачными полукольцами.


2. Кальмара нарезать соломкой. Ту же форму придать и болгарскому перцу.


3. Креветки отварить в течение 5 минут, сразу откинуть на минутку в ледяную воду. Очистить. Половину измельчить в салат.


4. Горчицу смешать с оливковым маслом, заправить закуску.

Выложить салат с копченым кальмаром и украсить креветками.

Распечатать
Pin Рецепт

Простой салат с копченым кальмаром

Закуски из морепродуктов часто появляются на нашем столе. Но можно удивить гостей и
домашних, приготовив салат с копченым кальмаром. Пикантное блюдо подарит незабываемый аромат.

Подготовка5 mins Приготовление20 mins Общее время25 mins

Блюдо на: Обед, УжинКухня: Интернациональная
Персон: 4
Калорий: 230.3kcal
Ингредиенты

• 4 шт. Яйца
• 200 г Кальмары копченые
• 50 г Сыр
• 10 шт. Оливки
• 1 банка Консервированная кукуруза
• Майонез

Пошаговая инструкция

• Выкладывать закуску необходимо слоями, смазывая каждый заправкой.
• Первыми измельчить на терке отварные яйца.
• Нарезать очень тоненькой соломкой копченого кальмара.
• Открыть банку с кукурузой, аккуратно слить весь сок и полностью покрыть моллюска.
• Сделать последнюю майонезную сеточку и присыпать тертым мелко сыром.

Заключительное слово
Половинки оливок без косточек и свежая зелень послужат украшением для кальмарового салата.