Классический греческий салат – 3 пошаговых рецепта - «Рецепты»

Классический греческий салат, пошаговый рецепт которого сейчас я опишу, отличается особой легкостью и небольшим количеством ингредиентов. Способ приготовления и калорийность позволяет употреблять его людям, соблюдающим диету. Сразу отмечу, что состав не сильно терпит изменения, зато подача будет всегда разной. Классический греческий салат с фетаксой Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 6. Калорийность: 94.9 ккал. Фото: gr.pinterest.com Ингредиенты легкой закуски: лук красный – 75 г; томаты – 4 шт.; фетакса – 1 коробочка (250 г); огурцы – 3 шт.; масло оливковое – 5 ст. л.; оливки без косточек – 20 шт.; сок лимонный – 3 ст. л.; свежая зелень, орегано – по вкусу. Рецепт пошагово: Нашинковать лук полукольцами и ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Томаты и огурцы крупно порезать. Фетаксу немного подморозить, чтобы легче было придать ей форму кубиков. Смешать все с половинками оливок и выложить сверху зелени, порванной руками. Посыпать орегано, полить маслом и лимонным соком. Только перед подачей немного посолить. Готовим со сладким перцем Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 6. Калорийность: 98.2 ккал. Фото: kaksdelat.guru К составу первого рецепта следует добавить только запеченный перец и сменить сыр на сорт Фета. А вот выкладывать будем сразу на тарелку слоями. Подробное описание: Первыми выложить помидоры большими дольками. С огурца требуется снять шкурку и придать ему форму колец. Сверху разбросать крупные полоски запеченного перца. Лук нашинковать и полить кипятком. Отбросить сначала дуршлаг, а потом отправить в общую тарелку. Сыр Фета подержать в морозилке 10 минут, нарезать толстыми полосками. Украсить оливками, полить маслом и посыпать орегано. Традиционная закуска «Хориатики» Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 6. Калорийность: 97.1 ккал. Фото: book24.ua Салат «Хориатики» в переводе означает «Деревенский» и имеет свои отличия в подаче. Основной состав греческой закуски дополним свежим болгарским перцем и листьями зеленого салата. Готовить будем порционно. Пошаговое приготовление: В каждую тарелку первыми порвать листья салата. На них положить крупные кубики томатов, огурцов и болгарского сладкого перца, очищенного от семян. Разбросать на поверхности нашинкованную тонко луковку. По краям посуды разложить оливки, освобожденные от косточек, а салат посыпать орегано. Сыр разделить на порции и не измельчая уложить сверху посередке. Полить маслом перед подачей. Распечатать Pin Рецепт Классический греческий салат с фетаксой Классический греческий салат, пошаговый рецепт которого сейчас я опишу, отличается особой легкостью и небольшим количеством ингредиентов. Способ приготовления и калорийность позволяет употреблять его людям, соблюдающим диету. Подготовка 5 mins Приготовление 10 mins Общее время 15 mins Блюдо на: Обед, Ужин Кухня: Средиземноморская Персон: 6 Калорий: 94.9 kcal Ингредиенты 75 г Лук красный 4 шт. Томаты 1 коробочка Фетакса 3 шт. Огурцы 5 ст. л. Масло оливковое 20 шт. Оливки без косточек 3 ст. л. Сок лимонный по вкусу Свежая зелень, орегано Пошаговая инструкция Нашинковать лук полукольцами и ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Томаты и огурцы крупно порезать. Фетаксу немного подморозить, чтобы легче было придать ей форму кубиков. Смешать все с половинками оливок и выложить сверху зелени, порванной руками. Посыпать орегано, полить маслом и лимонным соком. Видео Заключительное слово Только перед подачей немного посолить.