Блинный торт с творожным кремом – вкусный и простой рецепт - «Рецепты»

Давайте сегодня сделаем маленький праздник и приготовим блинный торт с творожным кремом, который наполнен нежностью. Саму основу приходилось отпекать практически всем, но начнем именно с нее. В конце я расскажу, как разнообразить десерт и что можно использовать. Какой вариант будет на столе, решать вам. Вкусный блинный торт с творожным кремом Время приготовления: 55 минут. Количество порций: 10. Калорийность: 235.6 ккал. Фото: choiz.me Продуктовый набор для блинов: мука – 1,75 стакана; яйца – 2 шт.; молоко – 1,5 стакана; сахар – 40 г; постное масло – 1 ст. л.; немного соли. Для вкусной начинки потребуется: сметана – 600 г; творог – 500 г; сахарный песок – 250 г; ванилин – по желанию. Пошаговое приготовление: Начать следует, как всегда, с основы. Для этого разбить яйца и немного взбить с сахаром и солью. Влить теплое молоко с постным маслом. Внести просеянную муку. Тесто должно получиться без комочков. Нажарить тонких блинов и остудить. Сметану для начинки немного подогреть и взбить с сахарным песком. Отделить половину состава и смешать с протертым свежим творогом. Густой частью промазывать каждый блин, покрывая следующим мучным изделием. В конце полить оставшейся сладкой сметаной. Торт из блинов должен настояться в холодном месте не менее 3-х часов. Секреты и рекомендации по приготовлению Выпечка эффектно смотрится, если отпечь шоколадные блины. В начинку можно добавить небольшие кусочки фруктов или ягод. Украшают торт целыми плодами или поливают джемом, растопленной плиткой шоколада. Распечатать Pin Рецепт Блинный торт с творожным кремом – вкусный и простой рецепт Давайте сегодня сделаем маленький праздник и приготовим блинный торт с творожным кремом, который наполнен нежностью. Саму основу приходилось отпекать практически всем, но начнем именно с нее. В конце я расскажу, как разнообразить десерт и что можно использовать. Какой вариант будет на столе, решать вам. Подготовка 5 mins Приготовление 50 mins Общее время 55 mins Блюдо на: Обед, Ужин Кухня: Интернациональная Персон: 10 Калорий: 235.6 kcal Ингредиенты 1,75 стакана Мука 2 шт. Яйца 1,5 стакана Молоко 40 г Сахар 1 ст. л. Постное масло Соль Для вкусной начинки потребуется: 600 г Сметана 500 г Творог 250 г Сахар Ванилин Пошаговая инструкция Начать следует, как всегда, с основы. Для этого разбить яйца и немного взбить с сахаром и солью. Влить теплое молоко с постным маслом. Внести просеянную муку. Тесто должно получиться без комочков. Нажарить тонких блинов и остудить. Сметану для начинки немного подогреть и взбить с сахарным песком. Отделить половину состава и смешать с протертым свежим творогом. Густой частью промазывать каждый блин, покрывая следующим мучным изделием. В конце полить оставшейся сладкой сметаной. Заключительное слово Торт из блинов должен настояться в холодном месте не менее 3-х часов.