Шампиньоны в беконе – рецепт запекания - «Рецепты»

Увидев фотографию готового блюда «Шампиньоны в беконе», у большинства разыграется аппетит. Я решила приготовить его просто для пробы, и теперь семья меня частенько просит повторить. Простые действия и продукты создают замечательный вкус и аромат. Секреты приготовления оригинальной закуски Покупайте грибы одного размера, чтобы они приготовились одновременно и красиво смотрелись на столе. Шампиньоны нельзя вымачивать в воде, достаточно просто сполоснуть. Бекон нарезайте полосками толщиной не менее 0,5 см. Иначе жир вытопится и останется только шкварка. Свиной продукт можно использовать в соленом или копченом виде. Сыр перед натиранием лучше немного заморозить, чтобы легче было натирать. Рецепт запекания шампиньонов в беконе Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 7. Калорийность: 227.7 ккал. Фото: johnnysfinefoods.com Продуктовый набор: шампиньоны – 800 г; сыр – 400 г; бекон копченый – 300 г; зелень на выбор. Пошаговое приготовление: Грибы промыть, сразу обсушить полотенцем. Отрезать ножки нашинковать кубиками. Обжарить немного на оливковом масле, посолить, поперчить и остудить. Натереть на крупной стороне сыр, смешать с рубленой зеленью и пассеровкой. Этой начинкой фаршировать шляпки. Нарезать слайсам бекон. Полосками обернуть шампиньоны и заколоть зубочисткой, чтобы «рулетики» не развернулись. Выложить в небольшую форму и готовить около 25 минут в горячей духовке (180 градусов). Выложить немного охлажденную закуску на свежие листья салата. Рядом можно установить соусницу. Распечатать Pin Рецепт Шампиньоны в беконе – рецепт запекания Увидев фотографию готового блюда «Шампиньоны в беконе», у большинства разыграется аппетит. Я решила приготовить его просто для пробы, и теперь семья меня частенько просит повторить. Простые действия и продукты создают замечательный вкус и аромат. Подготовка 20 mins Приготовление 25 mins Общее время 45 mins Блюдо на: Ужин Кухня: Интернациональная Персон: 7 Калорий: 227.7 kcal Ингредиенты 800 г Шампиньоны 400 г Сыр 300 г Бекон копченый Зелень Пошаговая инструкция Грибы промыть, сразу обсушить полотенцем. Отрезать ножки нашинковать кубиками. Обжарить немного на оливковом масле, посолить, поперчить и остудить. Натереть на крупной стороне сыр, смешать с рубленой зеленью и пассеровкой. Этой начинкой фаршировать шляпки. Нарезать слайсам бекон. Полосками обернуть шампиньоны и заколоть зубочисткой, чтобы «рулетики» не развернулись. Выложить в небольшую форму и готовить около 25 минут в горячей духовке (180 градусов). Видео Заключительное слово Выложить немного охлажденную закуску на свежие листья салата. Рядом можно установить соусницу.