Тефтели с рисом в мультиварке – простой рецепт - «Рецепты»

Тефтели с рисом в мультиварке получаются сочными, нежными и низкокалорийными, поскольку их не нужно предварительно обжаривать. Я не переживаю, что блюдо пригорит или выкипит – достаточно сложить мясные шарики в чашу, а все остальное сделает техника. Важные моменты: Для приготовления лучше брать куриный фарш. Такое блюдо подойдет детям и тем, кто следит за фигурой. В качестве подливы можно использовать разведенную томатную пасту, нежирную сметану или бульон. Время приготовления: 1 час. Количество порций: 3. Уровень сложности: просто. Фото: pinterest.ru Ингредиенты для мясных шариков: фарш куриный – 500 г; круглозерный рис – 40 г; лук – 1 шт.; морковь – 1 шт.; яйцо – 1 шт.; специи и соль – по вкусу. Ингредиенты для подливы: томатная паста – 3 ст. л.; вода – ½ л. Подробное описание этапов приготовления: Рис перебрать и промыть в холодной воде. Отдельно варить его не нужно, он распарится в мультиварке. Лук нашинковать мелкими кубиками, морковь измельчить на терке. Соединить фарш с овощами, яйцом и рисом. Добавить в мясную массу соль и приправы, хорошо перемешать. Сформировать тефтели из фарша диаметром 6-7 см. Для удобства нужно смачивать руки теплой водой – тогда мясная масса не будет прилипать к ладоням. Выложить шарики на дно чаши мультиварки. В отдельной емкости размешать томатную пасту с водой, полученным соусом залить тефтели. Закрыть мультиварку, включить режим «Тушение». В среднем приготовление занимает 40-45 минут в зависимости от модели быттехники. После отключения прибора дать блюду немного остыть. Подавать тефтели лучше в теплом виде с овощами, любимой кашей или картофельным пюре. Оставшейся в мультиварке подливой можно сдобрить гарнир – получится вкусное и ароматное блюдо. Распечатать Pin Рецепт Тефтели с рисом в мультиварке – простой рецепт Тефтели с рисом в мультиварке получаются сочными, нежными и низкокалорийными, поскольку их не нужно предварительно обжаривать. Я не переживаю, что блюдо пригорит или выкипит – достаточно сложить мясные шарики в чашу, а все остальное сделает техника. Подготовка 5 mins Приготовление 55 mins Общее время 1 hr Блюдо на: Обед, Ужин Кухня: Интернациональная Персон: 3 Калорий: 1055.54 kcal Ингредиенты 500 г Фарш куриный 40 г Круглозерный рис 1 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Яйцо по вкусу Специи и соль 3 ст. л. Томатная паста 1/2 л Вода Пошаговая инструкция Рис перебрать и промыть в холодной воде. Отдельно варить его не нужно, он распарится в мультиварке. Лук нашинковать мелкими кубиками, морковь измельчить на терке. Соединить фарш с овощами, яйцом и рисом. Добавить в мясную массу соль и приправы, хорошо перемешать. Сформировать тефтели из фарша диаметром 6-7 см. Для удобства нужно смачивать руки теплой водой – тогда мясная масса не будет прилипать к ладоням. Выложить шарики на дно чаши мультиварки. В отдельной емкости размешать томатную пасту с водой, полученным соусом залить тефтели. Закрыть мультиварку, включить режим «Тушение». В среднем приготовление занимает 40-45 минут в зависимости от модели быттехники. После отключения прибора дать блюду немного остыть. Заключительное слово Подавать тефтели лучше в теплом виде с овощами, любимой кашей или картофельным пюре. Оставшейся в мультиварке подливой можно сдобрить гарнир – получится вкусное и ароматное блюдо.