Что приготовить на ужин в мультиварке – 2 быстрых рецепта - «Рецепты»

Что приготовить на ужин в мультиварке, потратив минимум времени и сил? Предлагаю два интересных блюда, которые можно сделать с помощью этого чудо-прибора из простых продуктов. Но сначала дам несколько советов относительно вечернего приема пищи: Помните, что ужин должен быть питательным, но не жирным. Поэтому выбирайте блюда, где ингредиенты тушат или готовят на пару, но не жарят. Используйте продукты, в которых содержится легкоусвояемый белок (рыбу, грибы, мясо птицы, яйца, творог или бобовые культуры). С ними хорошо сочетаются овощи (капуста, огурцы, кабачки, томаты, баклажаны и болгарский перец). Следите за количеством съеденной пищи. Средняя порция для мужчин составляет 350 г, а для женщин – 250 г. Курица на пару с картофелем и сладким перцем Время: 45 минут. Количество порций: 3 персоны. Калорийность на 100 г: 95,8 ккал. Предназначение: ужин. Уровень сложности: простой. Фото: cookpad.com Такое блюдо можно быстро приготовить в мультиварке на ужин. Несмотря на то, что в нем не так много мяса, оно довольно сытное за счет картофеля, а энергетическая ценность невысока. Можно положить больше курицы, чем указано в рецепте, в таком случае калорийность повысится. Ингредиенты: курица – 550 г; картофель – 1 кг; вода – 120 мл; лук – 150 г; перец сладкий – 200 г; чеснок – 3 зубчика; соль, молотая паприка, смесь перцев – по вкусу. Способ приготовления: Курицу промываю, обсушиваю салфеткой, режу порционными кусками и складываю в тарелку. Из тушки беру те части, где нет мелких костей (бедра, голени, грудку, крылышки). Посыпаю солью, паприкой и смесью перцев, а потом перемешиваю и оставляю мариноваться на 10 минут. В это время нарезаю крупными кусками очищенный картофель, крошу кубиками лук с болгарским перцем и пропускаю через пресс чеснок. Подготовленные овощи складываю в чашу мультиварки, солю и заливаю водой. Сверху устанавливаю решетку пароварки и выкладываю курицу. Закрываю крышку, устанавливаю режим «Пар» и засекаю на таймере 35 минут. Чтобы блюдо в тарелке выглядело аппетитно, посыпаю рубленой свежей зеленью. Легкий, вкусный и питательный ужин готов! Запеканка из макарон с индейкой и овощами Время: 35 минут. Количество порций: 3 персоны. Калорийность на 100 г: 126,2 ккал. Предназначение: ужин. Сложность: простой. Фото: smak.ua Это блюдо подходит тем, кто не любит много времени проводить у плиты. Список продуктов: свежие томаты – 2 шт.; филе индейки – 150 г; вода – 800 мл; макароны – 250 г; соль – по вкусу; яйца – 2 шт.; сыр – 100 г; свежая зелень (петрушка) – 1 пучок. Последовательность приготовления блюда: Засыпаю макароны в чашу мультиварки. Заливаю кипятком так, чтобы вода на 2-3 см покрывала продукт, солю. Устанавливаю на панели режим «Паста» и включаю аппарат. Готовлю 10-15 минут, периодически помешивая. Если этой программы нет, используйте режимы «Плов», «Каша» или «Варка на пару». Макароны промываю холодной водой и оставляю в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость. В это время крупно натираю сыр, крошу полосками филе и режу кружочками томаты. Отдельно вилкой взбиваю яйца. Укладываю подготовленные продукты в чашу мультиварки слоями: ½ макарон, мясо, ½ томатов, ½ сыра, остальные макароны, помидоры, сыр. Заливаю продукты взбитыми яйцами. Устанавливаю режим «Выпечка» и готовлю под крышкой 20-25 минут. Подаю, посыпав рубленой зеленью. Такая запеканка подходит для сытного и питательного ужина после тяжелого дня. Распечатать Pin Рецепт Курица на пару с картофелем и сладким перцем Такое блюдо можно быстро приготовить в мультиварке на ужин. Несмотря на то, что в нем не так много мяса, оно довольно сытное за счет картофеля, а энергетическая ценность невысока. Можно положить больше курицы, чем указано в рецепте, в таком случае калорийность повысится. Подготовка 10 mins Приготовление 35 mins Общее время 45 mins Блюдо на: Ужин Кухня: Интернациональная Персон: 3 Калорий: 1557 kcal Ингредиенты 550 г Курица 1 кг Картофель 120 мл Вода 150 г Лук 220 г Перец сладкий 3 зубчика Чеснок по вкусу Соль по вкусу Молотая паприка по вкусу Смесь перцев Пошаговая инструкция Курицу промываю, обсушиваю салфеткой, режу порционными кусками и складываю в тарелку. Из тушки беру те части, где нет мелких костей (бедра, голени, грудку, крылышки). Посыпаю солью, паприкой и смесью перцев, а потом перемешиваю и оставляю мариноваться на 10 минут. В это время нарезаю крупными кусками очищенный картофель, крошу кубиками лук с болгарским перцем и пропускаю через пресс чеснок. Подготовленные овощи складываю в чашу мультиварки, солю и заливаю водой. Сверху устанавливаю решетку пароварки и выкладываю курицу. Закрываю крышку, устанавливаю режим «Пар» и засекаю на таймере 35 минут. Заключительное слово Чтобы блюдо в тарелке выглядело аппетитно, посыпаю рубленой свежей зеленью. Легкий, вкусный и питательный ужин готов!