Котлеты с творогом – 3 рецепта очень вкусных нежных котлет - «Рецепты»

Добавляя в блюда кисломолочные продукты, мы придаем им неповторимую нежность. Я представлю 3 рецепта, по которым получаются очень вкусные котлеты с творогом. Их все можно отнести к здоровому питанию. Поэтому, их разрешено подавать всем членам семьи. Низкая калорийность подходит для разгрузочных дней. Куриные котлеты с творогом, запеченные в духовке Время приготовления: 35 минут. Калорийность: 112.2 ккал. Количество порций: 7. Фото: tr.pinterest.com Состав: фарш куриный – 600 г; яйца – 2 шт.; творог – 200 г; морковь – 1 корнеплод; лук – 1 головка; вода – 2 ст. л.; сухари для панировки – 70 г. Пошаговая инструкция: Лук очистить и измолоть в чаше блендере до состояния пюре. Таким же способом измельчить и морковь. Панировочные сухари залить горячей водой, дать набухнуть и размять вместе с творогом. Смешать подготовленные продукты с куриным фаршем, солью, специями и яйцами. Выложить на лист силиконовый коврик, на котором расположить сформированные котлеты. Запекать при 180 градусах в духовом шкафу в течение 25 минут. Подавать можно с отварным картофелем и сметанным соусом. Диетическая вариация с брокколи на пару Время приготовления: 45 минут. Калорийность: 92.7 ккал. Количество порций: 5. Фото: yandex.ru Продуктовая корзина: фарш из куриной грудки – 300 г; творог – 1 пачка (250 г); яйцо – 1 шт.; брокколи замороженная – 200 г; чеснок – 2 зубка; свежая зелень. Инструкция по приготовлению: Брокколи слегка сполоснуть под струей холодной воды и, не дав полностью оттаять, пропустить через мясорубку. Творог размять вилочкой. Внести все в куриный фарш, вбить туда яйцо и пропустить через пресс чеснок. Немного подсолив и поперчив, сформировать котлетки и выложить на решетку пароварки. Готовить полчаса. Получится очень вкусно, если дополнительно сделать соус из натурального йогурта с измельченной зеленью. Полезный рецепт – готовим из рыбного фарша Время приготовления: 50 минут. Калорийность: 119.5 ккал. Количество порций: 7. Фото: tr.pinterest.com Набор продуктов: рыбный фарш – 800 г; творог – 200 г; соль – 1 ч. л.; яйцо – 2 шт.; лук – 1 головка; укроп – 1/3 пучка. Инструкция по приготовлению: Творог размять вместе с солью и 1 яйцом. Внести в размороженный рыбный фарш вместе с измельченной в блендере луковкой. Добавить нашинкованный укроп. Вымешивать не менее 10 минут, накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник. В это время разогреть духовку до 180 градусов вместе с противнем, выстланным пекарской бумагой. Из охлажденного фарша формировать продолговатые котлеты, которые сначала окунать во взбитое яйцо, а потом, укладывать на лист. Отпекать в течение получаса. Следить, чтобы изделия не подгорели. Хорошо, если в это время вы сварите рис, с которым и подадите замечательно блюдо. Распечатать Pin Рецепт Куриные котлеты с творогом, запеченные в духовке Добавляя в блюда кисломолочные продукты, мы придаем им неповторимую нежность. Подготовка 10 mins Приготовление 25 mins Общее время 35 mins Блюдо на: Обед, Ужин Кухня: Интернациональная Персон: 7 Калорий: 112.2 kcal Ингредиенты 600 г Куриный фарш 2 шт. Яйца 200 г Творог 1 шт. Морковь 1 головка Лук 2 ст. л. Вода 70 г Сухари для панировки Пошаговая инструкция Лук очистить и измолоть в чаше блендере до состояния пюре. Таким же способом измельчить и морковь. Панировочные сухари залить горячей водой, дать набухнуть и размять вместе с творогом. Смешать подготовленные продукты с куриным фаршем, солью, специями и яйцами. Выложить на лист силиконовый коврик, на котором расположить сформированные котлеты. Запекать при 180 градусах в духом шкафу в течение 25 минут. Заключительное слово Подавать можно с отварным картофелем и сметанным соусом.