Котлеты из сосисок – 3 вкусных и простых рецепта - «Рецепты»

Как-то решила порадовать детей и приготовила быстренько котлеты из сосисок по рецепту, которым поделилась соседка. Блюдо помогали уплетать и взрослые члены семьи. Это меня вдохновило, и теперь иногда, когда нет времени, делаю такие перекусы в разных вариациях. Простые продукты в тандеме создают замечательный новый вкус. Котлеты из сосисок и сыра в панировке на сковороде Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 6. Калорийность: 318.9 ккал. Фото: yandex.ru Ингредиенты: сосиски – 300 г; сыр полутвердый – 300 г; сметана – 2 ст. л.; мука – 5 ст. л.; яйца – 2 шт.; панировочная смесь – 40 г; постное масло. Пошаговое приготовление: С сосисок снять оболочку и нарезать мелкими кубиками. Сыр измельчить на мелкой терке. Соединить все со сметаной, 1 яйцом и 3 ст. л. муки. Вымешать «фарш». Из смеси брать кусочки, формировать котлетки. Сначала обваливать в муке, окунать во взбитое яйцо, а потом «купать» в панировочных сухарях. Обжаривать на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Выкладывать котлеты из сосисок и сыра на салфетки для удаления излишек масла, а затем на большое блюдо. Вкусная вариация блюда с картофелем Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 9. Калорийность: 215.3 ккал. Фото: zen.yandex.ua Продуктовый набор: картофель с сосисками – по 400 г; яйца – 2 шт.; сыр – 100 г; лук – 2 головки; мука – 100 г; специи (куркума, хмели-сунели и белый перец) – по вкусу; масло постное – 70 мл. Инструкция по приготовлению: Картофель очистить, отварить клубни, не нарезая, в подсоленной воде и остудить. Нашинкованный лук пассеровать в минимальном количестве масла. Сосиски достать из упаковки и придать продукту формы мелких кубиков. Сыр вместе с картофелем натереть на крупной терке. Смешать подготовленные продукты в чашке, добавив специй и яиц. Разделить на 6 равных частей. Из каждой сформировать котлетку и обвалять в любой панировке. Выложить на разогретую с маслом сковороду, немного прижав. Жарить по 6 минут с каждой стороны. Подавать как самостоятельное блюдо, украсив свежей зеленью. Такого вы еще не пробовали! Готовим с крабовыми палочками Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 4. Калорийность: 248.8 ккал. Фото: blogspot.com Состав блюда: яйца – 6 шт.; сосиски – 100 г; манка – 2 ст. л.; палочки крабовые – 100 г; майонез – 1 ст. л.; мука – 2 ст. л.; рафинированнее масло. Рецептура подробнее: Отварить вкрутую 4 яйца, остудить и почистить. Измельчить на крупной терке вместе с сосисками, крабовыми палочками. Сначала перемешать, а потом уже соединить с оставшимися яйцами, майонезом, манной крупой, солью, мукой и специями. Поделить порционными кусками и придать любую форму. Готовить на сковороде, разогретой с маслом. Кушать такие котлетки можно в горячем, теплом и холодном виде. Поставьте рядом соус, а лучше несколько видов и приступайте к трапезе. Рецепты довольно экономные, но за вкус краснеть не придется. Распечатать Pin Рецепт Котлеты из сосисок и сыра в панировке на сковороде Как-то решила порадовать детей и приготовила быстренько котлеты из сосисок по рецепту, которым поделилась соседка. Блюдо помогали уплетать и взрослые члены семьи. Это меня вдохновило, и теперь иногда, когда нет времени, делаю такие перекусы в разных вариациях. Простые продукты в тандеме создают замечательный новый вкус. Подготовка 5 mins Приготовление 10 mins Общее время 15 mins Блюдо на: Ужин Кухня: Интернациональная Персон: 6 Калорий: 318.9 kcal Ингредиенты 300 г Сосиски 300 г Сыр полутвердый 2 ст. л. Сметана 5 ст. л. Мука 2 шт. Яйца 40 г Панировочная смесь Постное масло Пошаговая инструкция С сосисок снять оболочку и нарезать мелкими кубиками. Сыр измельчить на мелкой терке. Соединить все со сметаной, 1 яйцом и 3 ст. л. муки. Вымешать «фарш». Из смеси брать кусочки, формировать котлетки. Сначала обваливать в муке, окунать во взбитое яйцо, а потом «купать» в панировочных сухарях. Обжаривать на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Видео Заключительное слово Выкладывать котлеты из сосисок и сыра на салфетки для удаления излишек масла, а затем на большое блюдо.