Яичная лапша 🍜 «Роллтон» – 4 рецепта приготовления, состав, калорийность - «Рецепты»

Автор: Сергей
Дата:16-май-2020, 00:22
Просмотров:276
Комментариев:0

Лапша «Роллтон» яичная хороша как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным, рыбным и овощным закускам, а также как ингредиент для многих блюд.

Состав и калорийность макаронных изделий

Эти макаронные изделия производятся из высококачественных твердых сортов пшеницы, поэтому их можно есть (конечно, в умеренных количествах), не переживая о фигуре и лишних килограммах.

Калорийность составляет примерно 300 ккал на 100 г продукта.

Куриный суп с яичной лапшой «Роллтон»

Лапша быстрого приготовления часто используется в качестве ингредиента для разных легких супчиков.

Необходимые составляющие:

филе куриное – полкило;

лук с морковью – по 1 шт.;

лапша – 100 г;

картофель – 2 клубня;

масло, зелень, лавр, специи и соль – по личному усмотрению.

Последовательность действий:

Сварить бульон. Процедить, мясо вынуть, чуть охладить и разобрать на куски.

Нашинковать лук, натереть морковку и обжарить их.

В кастрюлю добавить нарезанную кубиками картошку, лавр, специи, соль.

Варить 10 минут, затем ввести зажарку.

Примерно через четверть часа добавить лапшу.

Через 2-3 минуты добавить зелень и подавать.

Необычный рецепт салата

Еще можно попробовать приготовить салат с лапшой «Роллтон»

Что нужно:

лапша – 2-3 брикета;

сервелат – 250 г;

перец болгарский – 2 шт. (лучше брать плоды разных оттенков);

пекинская капуста – треть небольшого кочана;

кукуруза – банка;

майонез – сколько понадобится для заправки.

Способ приготовления:

Запарить лапшу в подсоленной воде. Слить жидкость, изделие можно нарезать.

Колбасу и перец нарезать кубиками, капусту тонко нашинковать.

Соединить все ингредиенты в салатнике, всыпать кукурузу, перемешать.

Добавить майонез и еще раз перемешать.

Легкий и аппетитный салат готов.

Мясное рагу с паприкой

Блюдо очень сытное, но готовится довольно просто и быстро.

Необходимые составляющие:

мясо любое – 800 г;

помидоры консервированные – 4 шт.;

перец, лук – по 1 шт.;

чеснок – 4 зубка;

мука – 75 г;

паприка – 3 ч. л.;

масло, соль, специи – по личному усмотрению;

лапша – 1 упаковка;

вода – 125 мл;

соевый соус – 3 ч. л.;

сметана – 3 ст. л.

Последовательность действий:

Нашинковать лук кольцами, перец и помидоры – кубиками, мясо – кусочками. Чеснок мелко порубить.

Разогреть масло и пассеровать лук с чесноком.

Соединить муку с паприкой, солью и перцем в полиэтиленовом прозрачном пакете, туда же отправить кусочки мяса и хорошо встряхнуть его. Этот удобный и быстрый способ панировки можно использовать в процессе приготовления и других блюд.

Обжарить мясо, добавить к нему обжарку, затем остальные овощи. Влить воду и соевый соус. Тушить до полной готовности мяса.

Вскипятить воду и поставить вариться лапшу, периодически помешивая ее. На это уйдет 4-5 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть водой.

Заправить готовый продукт маслом, солью и специями, разложить по тарелкам.

Сверху выложить овощное рагу с мясом.

Подавать со сметаной.

«Терияки» своими руками

Терияки – традиционный японский соус. Конечно, многим удобнее использовать уже готовый магазинный продукт. Тогда на приготовление вкусного ужина уходит минимум времени.

Набор компонентов:

лапша – упаковка;

филе курицы или индейки – 400 г;

соус терияки – по вкусу;

соль и специи – по своему усмотрению.

Процесс готовки:

Следуя инструкции, отварить лапшу.

Нарезать филе кусочками и обжарить, добавив соль со специями.

Перемешать мясо с лапшой и заправить соусом.

Покупной соус стоит не так уж и дешево.

Поэтому, если есть желание приготовить терияки самостоятельно, нужно найти такие компоненты:

соевый соус – ¾ ст.;

винный уксус – 1 ст. л.;

сушеный имбирь и чеснок – по 1,5 ч. л.;

тростниковый сахар – 4 ч. л.;

крахмал – 3 ч. л.;

мед – 1 ст. л.;

вода – 75 мл;

масло оливковое – 2 ч. л.

Тростниковый сахар можно с успехом заменить обычным, оливковое масло – подсолнечным, сушеные имбирь и чеснок – свежими, предварительно измельчив их (только потом массу нужно будет процедить). Количество крахмала можно регулировать по своим потребностям. Если нужен густой соус для заправки готовых салатов и блюд, потребуется не менее 3-4 ч. л. Когда соус планируется использовать в качестве маринада или для обжарки, можно взять крахмала поменьше.

Как делать:

В горячую сковороду влить соевый соус и уксус, добавить сахар с сухими специями.

Затем влить масло и жидкий мед.

Довести до кипения, постоянно помешивая.

В стакане развести крахмал в воде. Понемногу влить в сковороду, постоянно помешивая, чтобы не было комочков.

Если соус кажется жидким, ничего страшного. В процесс остывания он будет становиться более густым и плотным. Остывший продукт нужно перелить в стеклянную емкость и закрыть крышкой. Срок хранения – 7 суток в холодильнике.

Желательно, чтобы в доме всегда была лапша «Роллтон» яичная, рецепты приготовления которой очень просты. Она выручит, если нужно быстро приготовить какое-то вкусное блюдо.

Лапша «Роллтон» яичная хороша как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным, рыбным и овощным закускам, а также как ингредиент для многих блюд. Состав и калорийность макаронных изделий Эти макаронные изделия производятся из высококачественных твердых сортов пшеницы, поэтому их можно есть (конечно, в умеренных количествах), не переживая о фигуре и лишних килограммах. Калорийность составляет примерно 300 ккал на 100 г продукта. Куриный суп с яичной лапшой «Роллтон» Лапша быстрого приготовления часто используется в качестве ингредиента для разных легких супчиков. Необходимые составляющие: филе куриное – полкило; лук с морковью – по 1 шт.; лапша – 100 г; картофель – 2 клубня; масло, зелень, лавр, специи и соль – по личному усмотрению. Последовательность действий: Сварить бульон. Процедить, мясо вынуть, чуть охладить и разобрать на куски. Нашинковать лук, натереть морковку и обжарить их. В кастрюлю добавить нарезанную кубиками картошку, лавр, специи, соль. Варить 10 минут, затем ввести зажарку. Примерно через четверть часа добавить лапшу. Через 2-3 минуты добавить зелень и подавать. Необычный рецепт салата Еще можно попробовать приготовить салат с лапшой «Роллтон» Что нужно: лапша – 2-3 брикета; сервелат – 250 г; перец болгарский – 2 шт. (лучше брать плоды разных оттенков); пекинская капуста – треть небольшого кочана; кукуруза – банка; майонез – сколько понадобится для заправки. Способ приготовления: Запарить лапшу в подсоленной воде. Слить жидкость, изделие можно нарезать. Колбасу и перец нарезать кубиками, капусту тонко нашинковать. Соединить все ингредиенты в салатнике, всыпать кукурузу, перемешать. Добавить майонез и еще раз перемешать. Легкий и аппетитный салат готов. Мясное рагу с паприкой Блюдо очень сытное, но готовится довольно просто и быстро. Необходимые составляющие: мясо любое – 800 г; помидоры консервированные – 4 шт.; перец, лук – по 1 шт.; чеснок – 4 зубка; мука – 75 г; паприка – 3 ч. л.; масло, соль, специи – по личному усмотрению; лапша – 1 упаковка; вода – 125 мл; соевый соус – 3 ч. л.; сметана – 3 ст. л. Последовательность действий: Нашинковать лук кольцами, перец и помидоры – кубиками, мясо – кусочками. Чеснок мелко порубить. Разогреть масло и пассеровать лук с чесноком. Соединить муку с паприкой, солью и перцем в полиэтиленовом прозрачном пакете, туда же отправить кусочки мяса и хорошо встряхнуть его. Этот удобный и быстрый способ панировки можно использовать в процессе приготовления и других блюд. Обжарить мясо, добавить к нему обжарку, затем остальные овощи. Влить воду и соевый соус. Тушить до полной готовности мяса. Вскипятить воду и поставить вариться лапшу, периодически помешивая ее. На это уйдет 4-5 минут. Откинуть на дуршлаг и промыть водой. Заправить готовый продукт маслом, солью и специями, разложить по тарелкам. Сверху выложить овощное рагу с мясом. Подавать со сметаной. «Терияки» своими руками Терияки – традиционный японский соус. Конечно, многим удобнее использовать уже готовый магазинный продукт. Тогда на приготовление вкусного ужина уходит минимум времени. Набор компонентов: лапша – упаковка; филе курицы или индейки – 400 г; соус терияки – по вкусу; соль и специи – по своему усмотрению. Процесс готовки: Следуя инструкции, отварить лапшу. Нарезать филе кусочками и обжарить, добавив соль со специями. Перемешать мясо с лапшой и заправить соусом. Покупной соус стоит не так уж и дешево. Поэтому, если есть желание приготовить терияки самостоятельно, нужно найти такие компоненты: соевый соус – ¾ ст.; винный уксус – 1 ст. л.; сушеный имбирь и чеснок – по 1,5 ч. л.; тростниковый сахар – 4 ч. л.; крахмал – 3 ч. л.; мед – 1 ст. л.; вода – 75 мл; масло оливковое – 2 ч. л. Тростниковый сахар можно с успехом заменить обычным, оливковое масло – подсолнечным, сушеные имбирь и чеснок – свежими, предварительно измельчив их (только потом массу нужно будет процедить). Количество крахмала можно регулировать по своим потребностям. Если нужен густой соус для заправки готовых салатов и блюд, потребуется не менее 3-4 ч. л. Когда соус планируется использовать в качестве маринада или для обжарки, можно взять крахмала поменьше. Как делать: В горячую сковороду влить соевый соус и уксус, добавить сахар с сухими специями. Затем влить масло и жидкий мед. Довести до кипения, постоянно помешивая. В стакане развести крахмал в воде. Понемногу влить в сковороду, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Если соус кажется жидким, ничего страшного. В процесс остывания он будет становиться более густым и плотным. Остывший продукт нужно перелить в стеклянную емкость и закрыть крышкой. Срок хранения – 7 суток в холодильнике. Желательно, чтобы в доме всегда была лапша «Роллтон» яичная, рецепты приготовления которой очень просты. Она выручит, если нужно быстро приготовить какое-то вкусное блюдо.

Рецепты