Котлеты с плавленным сыром – рецепт вкусного и сочного блюда из курицы - «Рецепты»

Котлеты с плавленным сыром получаются на удивление нежными и вкусными. К тому же готовятся они совсем просто. Классические котлеты с плавленным сыром Лучше всего запечь котлеты в духовке. Это намного полезнее, к тому же не отразится на фигуре. Необходимые составляющие: филе курицы – 700 г; сырки плавленые – 2 пачки; овсяные хлопья – ½ ст.; молоко – ¼ ст.; чеснок – 2 зубка; лук – головка; соль, перец – сколько нужно. Последовательность действий: Нашинковать и обжарить лук. Измельчить зелень с чесноком, крупно натереть сырки (предварительно чуть их подморозив). Пропустить филе через мясорубку и добавить остальные компоненты. Хорошо вымешать состав. Если есть время, поставить продукт на время в холодильник. Сформировать заготовки и выложить на противень. По желанию посыпать мелкой стружкой твердого сыра. Запекать примерно 25 минут (180 °C). Куриные котлеты с плавленым сыром готовы! Советы по приготовлению вкусного и сочного блюда Часто такие котлеты делают с сыром внутри. Измельченную массу с кисломолочным продуктом не добавляют в фарш, как это делается в классическом рецепте, а помещают в каждое изделие примерно по половинке чайной ложки. Тогда при дегустации блюда внутри обнаруживается вкусный «сюрприз». Подавать такие котлеты можно с любой кашей или картофелем, дополнив кушанье любимым соусом.