Постная выпечка к чаю – 2 быстрых и вкусных рецепта - «Рецепты»

Сегодня я расскажу вам, как приготовить постную выпечку к чаю быстро и вкусно. Оказывается, побаловать себя отменными пирогами, кексами и печеньем в пост тоже возможно. И таких рецептов множество. Их объединяет отсутствие продуктов животного происхождения. За основу берется мука, крупа, фрукты, ягоды и растительное масло. Соблюдение поста – не повод отказываться от вкусностей. Предлагаю разнообразить своё меню этими блюдами. Домашнее постное печенье с апельсином Попробуйте приготовить мягкое ароматное печенье с апельсином по этому рецепту. Всего за полчаса вы получите выпечку позитивного оранжевого цвета с ненавязчивыми цитрусовыми нотками и приятным вкусом. Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 4. Калорийность на 100 г: 288 ккал. Уровень сложности: простой. Фото: tm31.thermomix-tm.ru Ингредиенты: апельсин крупный – 1 шт.; мука пшеничная – 2 стакана; песок сахарный – 0,5 стакана; соль – 0,5 ч. л.; мёд – 2 ст. л.; масло растительное (без запаха) – 2 ст. л.; разрыхлитель – 1 ч. л.; сода – 0,5 ч. л. Приготовление: Вымойте апельсин и снимите с него цедру. Нарежьте мякоть кубиками, сложите в миску и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут. Слейте воду. Блендером или кухонным комбайном измельчите фрукт в пюре. Добавьте к апельсину сахар, соль, мёд и растительное масло. Перемешайте. Соедините соду и разрыхлитель с одним стаканом муки. Добавьте к апельсиновой массе. Начните тщательно вымешивать тесто, постепенно подсыпая в него остаток муки. Должно получиться густое тесто – такое, чтобы не растекалось, но его без усилий можно было мешать ложкой. На противень, застеленный пекарской бумагой, небольшими горками выложите тесто. Оставляйте между ними расстояние около 3 см, т. к. выпечка во время приготовления будет увеличиваться в размере. Выпекайте 15 минут в разогретой духовке при температуре 180°С. Золотистый цвет печенья – признак готовности. Апельсиновое постное печенье готово. Заваривайте чай, пока оно остывает, и наслаждайтесь результатом своего кулинарного творчества! Рецепт постного яблочного пирога Этот чудесный насыпной яблочный пирог готовится быстро и легко. Главное достоинство рецепта – не нужно замешивать тесто – а это значительная экономия времени. Обратите внимание, что в составе блюда есть соевый соус. Он заменяет соль, придавая при этом начинке из яблок пикантность и дополнительную сочность. Время приготовления: 60 минут. Количество порций: 4. Калорийность на 100 г: 232 ккал. Уровень сложности: простой. Фото: elfeen.livejournal.com Ингредиенты: мука пшеничная – 1 стакан; песок сахарный – 1 стакан; манная крупа – 1 стакан; яблоко – 5 шт.; растительное масло (без запаха) – 150 мл; соевый соус – 1 ч. л.; разрыхлитель теста – 10 г; ванилин – 1 пакетик (1 г); корица – 0,5 ч. л. Приготовление: Яблоки вымойте и снимите с них кожуру. Натрите их на крупной тёрке. Полейте яблоки соевым соусом и присыпьте корицей и ванилином. В отдельной ёмкости смешайте сыпучие составляющие – муку, сахар, манку, разрыхлитель. На дно формы для выпечки насыпьте примерно 1/3 сухих ингредиентов. Поверх них выложите половину яблок. Затем повторите слои. У вас получится три сухих и два яблочных. Слегка утрамбуйте всё ложкой и полейте сверху растительным маслом. Поставьте выпекаться в предварительно разогретую до 180°С духовку на 40 минут. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить эти десерты и убедитесь, что постная выпечка может быть вкусной. Не исключено, что она будет дополнять ваши чаепития не только в пост. Распечатать Pin Рецепт Домашнее постное печенье с апельсином Попробуйте приготовить мягкое ароматное печенье с апельсином по этому рецепту. Всего за полчаса вы получите выпечку позитивного оранжевого цвета с ненавязчивыми цитрусовыми нотками и приятным вкусом. Подготовка 15 mins Приготовление 15 mins Общее время 30 mins Блюдо на: Завтрак, Обед, Ужин Кухня: Русская Персон: 4 Калорий: 1762.61 kcal Ингредиенты 1 шт. Апельсин крупный 2 ст. Мука пшеничная 0,5 ст. Песок сахарный 0,5 ч.л. Соль 2 ст.л. Мед 2 ст.л. Масло растительное 1 ч.л. Разрыхлитель 0,5 ч.л. Соль Пошаговая инструкция Вымойте апельсин и снимите с него цедру. Нарежьте мякоть кубиками, сложите в миску и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут. Слейте воду. Блендером или кухонным комбайном измельчите фрукт в пюре. Добавьте к апельсину сахар, соль, мёд и растительное масло. Перемешайте. Соедините соду и разрыхлитель с одним стаканом муки. Добавьте к апельсиновой массе. Начните тщательно вымешивать тесто, постепенно подсыпая в него остаток муки. Должно получиться густое тесто – такое, чтобы не растекалось, но его без усилий можно было мешать ложкой. На противень, застеленный пекарской бумагой, небольшими горками выложите тесто. Оставляйте между ними расстояние около 3 см, т. к. выпечка во время приготовления будет увеличиваться в размере. Выпекайте 15 минут в разогретой духовке при температуре 180°С. Золотистый цвет печенья – признак готовности. Заключительное слово Апельсиновое постное печенье готово. Заваривайте чай, пока оно остывает, и наслаждайтесь результатом своего кулинарного творчества!